Vinum Weinguide 2021
Aus Vinum Weinguide 2021: „Pascal Oberhofer hat uns mit seiner sehr schönen trockenen Kollektion überzeugt. Die Weine haben Grip und eine ausgesprochene Knackigkeit, wobei sinnbildlich dafür der Rosé aus Cabernet Sauvignon und Merlot mit gerade mal einem Gramm Restzucker stehen darf. Andererseits punktet der junge Winzer mit einem Riesling Kabinett, der zehn Gramm Säure aufweist – ein Stil, der auch in der Pfalz zunehmend Einzug findet.“