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Weine

Wir keltern Spitzenweine aus ökologischem
Anbau. Denn ein verantwortungsvoller
Umgang mit der Natur wirkt sich direkt auf die
Qualität der Weine aus.
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Am liebsten trinken wir Riesling. Aber auch die
alte Sorte Traminer bringt charakteristische
Weine hervor und erinnert uns tagtäglich an
unsere Wurzeln. Unsere besten Rotweine
werden sehr schonend im kleinen
Eichenholzfass (Barriques) ausgebaut.
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Die Pfalz lässt es zu, dass wir verschiedenste
Rebsorten kultivieren können.
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